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鳄鱼干怎么吃

admin2022-07-1271鳄鱼干怎么吃如何吃分享不感兴趣爱看

说到鄂鱼大家都了解是一种爬行动物,鄂鱼的鱼片是十分珍贵的一种中药材,还能够用于制成真皮皮鞋等箱包皮具,实际上鄂鱼是我们国家的保护野生动物,可是这类小动物十分残暴,是一种食肉动物,有很多渔夫将鄂鱼捕捞上去以后,都是以天价售出,从这当中获得爆利,那么鳄鱼干怎么吃较为美味呢?

原材料:鳄鱼肉450克,云耳适当,枸杞适当,大枣适当,香莱适当,姜适当,酒1一茶匙,盐适量,糖适当,白胡椒粉适当,鲍鱼汁适当,生抽酱油适当,吉士粉适当,食用油适当

作法

1. 备原材料

2. 把鄂鱼拿出来

3. 鳄鱼肉用热水烫一下

4.用调味品腌上15分钟,云耳泡透,枸杞清洗,红枣去核切条,姜切条,香莱切段儿

6. 在腌好的鳄鱼肉内添加云耳、大枣丝与姜片

7. 取一盘子,把腌好的鳄鱼肉排污好

8. 置炒锅内

9. 盖上,低火蒸15分钟

10. 鳄鱼肉蒸后,放入香莱段,就可以

可做成鲜人参枇杷叶炖鳄鱼肉、川贝枇杷炖鳄鱼肉、宫保鼍龙花等。其鲜人参枇杷叶炖鳄鱼肉、川贝枇杷炖鳄鱼肉的作法以下:

一、鲜人参枇杷叶炖鳄鱼肉

原材料:速冻鳄鱼肉200克,鲜人参5支,枇杷叶8克,桂圆肉4克,香肠、猪瘦肉各适当,生姜水、酒各1汤勺。

流程:

1.将鄂鱼肉解冻,随后放进开水中,再添加生姜水、酒略煮一会儿,捞出切成片。

2.将别的各物清洗,与鳄鱼肉同放炖锅内,加适当开水,盖上,隔开水炖4钟头,放盐调料就可以。

二、川贝枇杷炖鳄鱼肉原材料:枇杷叶4克,枇杷果4个,开冬4克,南杏适当,猪瘦肉160克,鳄鱼肉240克,生姜片2片。

流程:

1.将枇杷果削皮削皮割开半,将猪瘦肉焯水后和除生姜片的别的原材料放进锅内另外烧煮。

2.往鳄鱼肉中添加生姜片,焯水后放进锅内烧煮3至4钟头就可以。

网友评论

1条评论
  • 2022-07-12 00:00:23

    MALAYSIA recorded 2,302 new Covid-19 infections in the past 24 hours, bringing the cumulative number of cases to 4.55 million the Health Ministry reported.好文不用推广